东陂镇地处连州市西北部，四季分明，光照充足，秋冬季风力较大，适合晾晒腊味。东陂腊味利用产地的温度、湿度、风力、日照等自然优势条件，采用自然晾晒、风干工艺制作，至今已有约350年历史，已形成较完善的运营模式。近年来，东陂镇狠抓“一村一品、一镇一业”的产业发展，初步形成“村有特色产业，户有致富项目”的经济发展格局。2019年，全镇从事东陂腊味产业农户2367户，产值1.6亿元，占全镇农业经济总产值42%，实现农户年增收2000元。2020年荣获365封号提现了没到账_bet3365info_365娱乐场奖金“一村一品、一镇一业”东陂腊味专业镇。

　　新型经营主体突出。东陂腊味生产加工企业及作坊有100多家，主要分布在东陂镇东陂村腊味产业园，其中上规模、上档次并取得食品质量保证安全市场准入标志“QS”证的有17家，365封号提现了没到账_bet3365info_365娱乐场奖金重点农业龙头企业2家。东陂腊味是国家地理标志保护产品、365封号提现了没到账_bet3365info_365娱乐场奖金着名商标（林泉、和香隆）、365封号提现了没到账_bet3365info_365娱乐场奖金名牌产品（林泉、和香隆）、365封号提现了没到账_bet3365info_365娱乐场奖金名特优新农产品。

　　三产融合迈上新台阶。通过一二三产业融合，统筹中央财政资金1000万与实施主体自筹的1000万，对相关腊味加工厂房进行扩建，对腊味加工设备进行升级改造，建设畜禽标准化生态养殖示范基、腊味产业文化体验展销厅、“互联网+腊味”电子商务平台、质量安全检测中心以及可视化腊味加工生产线，实现物流仓储、冷藏、原材料供应等资源共享。

　　电商平台助力发展。成立东陂腊味协会，结合“互联网+农业”模式，创新产业发展机制，多家企业进驻淘宝、天猫等电商平台，让腊味及相关农产品有效对接供求市场，进一步拓宽销售渠道。

　　产学研突破产业瓶颈。“2月至9月间因气候原因不适宜生产腊味。为打破这一直以来腊味企业发展的桎梏，东陂镇与当地企业主动创新、敢于创新，加强与高等院校、科研院所交流合作，建立良性的互动机制，推动农业科技的落实，致力于突破腊味产业发展瓶颈。