2021-10-25 来源：科教处

菠萝病虫害绿色防控技术有广阔 的应用前景。 菠萝心腐病是菠萝生长 特别是苗期的重要病害，危害严重。 本团队已将其病原菌明确为烟草疫霉 Phytophthora nicotianae，筛选出苯 醚甲环唑、吡唑嘧菌酯、精甲霜灵、 烯酰吗啉等高效防治药剂，研发出苗 ...

2021-10-25 来源：科教处

目前生产中主栽品种预防自然开花技术较为成熟，但对于新品种来说种苗 来源差异大，农户缺少相应认知，导致自然开花率高，本技术通过分级分期定 植，解决了新品种金菠萝、台农17号等自然开花率高的问题，该技术也适用于 其它的新品种。

2021-10-25 来源：科教处

目前菠萝繁殖材料通常选用冠芽、吸芽、裔芽和块茎芽。现有的新品种育 苗技术有两种：一是果实收获后，吸芽裔芽留在母株上5个月后采收，一株菠萝 可生产5-20株，整个周期为24-30个月。二是组织培养技术，组织培养从选择外 植体开始至生根，约一年的时间，苗床培育一年...

2021-10-25 来源：科教处

菠萝是着名的热带水果。菠萝生 育期长，从种苗种植到果实收获整个 生育期长达一年半。传统种植中，整 个菠萝生长过程中至少需要4次追肥， 亩施复合肥、尿素500~600斤，甚至更多。

2021-10-25 来源：科教处

柑桔自动化清洗和高效分解技术：研发了广东特色柑桔果皮-果肉-果 籽-果渣高效分解加工技术及设备。采用传统“三刀法”开皮，保留果皮完整性， 适宜于后续广陈皮加工；榨汁采用无苦味取汁设备，避免果籽的破碎导致苦味 物质逸出，保证后续果汁加工的口感和风味；最后采用果肉...

2021-10-25 来源：科教处

通过新型脱苦 技术、复合菌株发酵、控温发酵快速澄清等技术， 解决柚子果汁、果酒等加工过程中苦味突出、二次沉淀等问题。

2021-10-25 来源：科教处

以提升柑桔产业技术水平、实现 柑桔减损增值为目标，立足于机理研 究，围绕广东种质资源品质评价与优 势品种筛选、果肉绿色高效加工技术、 副产物综合利用等方面开展系统研究与协同创新，在柑桔加工基础理论和 关键技术上取得多项突破，解决了柑 桔加工中存在的瓶颈，取得了...

2021-10-25 来源：科教处

贡柑节本高效栽培技术是基于广东贡柑产业问题，从品种选择、良种无病 繁育体系建设和节本高效关键栽培技术入手而总结出的一套技术措施，与现有 或同类技术的比较，具有以下优势：

2021-10-25 来源：科教处

我省橘园的主要病虫害：柑 橘溃疡病、黄龙病、炭疽病及柑 橘红蜘蛛、蚜虫、木虱在田间高 发频发，但现有防控方法技术落 后，橘园农药滥用问题突出，对 生态安全和消费者身体健康造成 很大的威胁。本技术在肇庆、清 远、惠州等7个地市累计推广217 万亩，新增经济效益5...

2021-10-25 来源：科教处

大幅度减轻广东柑 橘主产区柑橘生产中化肥过 量不合理施用导致的生产成 本增加、农业环境污染和土 壤质量不断下降等问题，实 现科学、经济、高效、生态、 安全的用肥目标。